July 30th, 2005

58 лет

Спасибо, что-то не хочется...

У всех нас есть предпочтения в еде. Одни с детства любят селедку с луком и картошкой, другие жить не могут без маминого кускуса. Встречаются даже такие анти-гурманы, которые ни за что не будут пробовать новое блюдо, если в его состав входит, например, авокадо. Ведь их в детстве кормили не авокадо с артишоками, а капустой и морковкой. И ничего – выросли не хуже других!
На самом же деле эта кулинарная ксенофобия объясняется очень просто: человек боится, что ему понравится незнакомая еда, он к ней пристрастится и «изменит» своим пристрастиям. А измена, будь то измена жене, работе или салату оливье всегда ведет к переменам. Человек, как существо инертное, перемен не хочет, поэтому от новой, незнакомой еды отказывается, мотивируя банальным «спасибо,что-то не хочется».
Не бойтесь экспериментировать. Ну, не съедят ваши дети салата из манго с кислой капустой, сколько пошло туда этого манго? Зато вы проявили себя творческой личностью и бесстрашным первопроходцем. Вдруг им понравится вкус терпкого соленого сыра, смешанного с черносливом и инжиром? А гости, которых вы угостите экзотическим салатом, будут долго смаковать последний кусочек и требовать рецепт.
Забудьте «это невкусно, потому что я к этому не привыкла» и постарайтесь ощутить себя дегустаторами с тонкими вкусовыми рецепторами на кончике языка.
58 лет

Херсонские невесты

Наткнулась на интересную тему в форуме.
Некий израильтянин познакомился в сети с украинкой, поехал к ней, женился, вернулся и тут до него дошло, что когда она приедет, то оберет его и бросит. И он просит совета, как сообщить ей о его сомнениях, чтобы она не обиделась? Израильтянин без квартиры, зарабатывает неплохо по его словам.
Сразу возникли вопросы:
- Что, еврейки перевелись на святой земле?
- Сомнения возникли до свадьбы? Тогда зачем женился?
- Сомнения возникли после свадьбы? Почему? Что изменилось?
- Что у тебя такого есть, кроме кусочка зарплаты, остающегося после оплаты квартиры, чтобы обижать девушку сомнениями?

Несколько лет назад видела по телевизору документальный фильм "Херсонские невесты". Там мужчины израильского дна женились на девушках с украинского дна. Приехав в Израиль ВСЕ девушки бросили своих мужей и разлетелись по стране. Они молоды и красивы, а пожилые, некрасивые и инвалиды остались без жен и без денег (только оплата поездки и услуг брачного бюро стоила 5000 долларов). Почему-то их не было жалко - где была их голова, когда они поверили в любовь?

Апдейт: посмотрите, какие же они красавицы!
58 лет

Жутко обидно

Готовлю свежую индюшатину с луком и пряностями.
Сын схватил лапшу "Доширак", залил кипятком и говорит, что вкусно.
Спрашиваю, как Муму: "За что?"
58 лет

Друзья


Иду я себе по улице, фотографирую кактусы.
Подбегают дети - два мальчика и три девочки:
- Ты из Англии?
Интересно, с чего они взяли?
- Нет, говорю, не из Англии, а что?
- Мы хотим фотографироваться.
Очень логично!
- Ну, раз хотите, вставайте.
Они обрадовались, стали делиться, а я фотографировать. Потом показывала им на экранчике. Радости было!
58 лет

Хорошо-то как, Настенька!

Сын выходит из душа и с чувством произносит:
- Хорошо-то как, Настенька!
Он-то говорит, но смысла байки не знает.

А ваши дети повторяют за вами ваши присказки?
58 лет

Иллюстрация к Фазилю Искандеру

Мы подолгу любовались ее лицом, таинственно оживающим в неровном свете фонаря, полуприкрытого раскачивающейся веткой эвкалипта. А с моря налетали холодные, сырые, соленые порывы пронизывающего ветра, и веера пальм, росших на тротуаре, издавали сухой, бронхиальный скрежет...
Фазиль Искандер "Стоянка человека"


Я увидела это место и подумала: где я об этом читала? Дежавю.