August 18th, 2005

58 лет

День NATIONAL GEOGRAPHIC

Сначала gipa спросил меня, включила ли я в ленту друзей фото из этого журнала ng_photo? Я включила.
Потом мне позвонили и спросили, хочу ли я получать этот журнал по почте бесплатно 3 месяца? Я сказала, что очень хочу.
А потом мне прислали письмо с сабжем, как у журнала.
Ну, что это такое?
Collapse )
58 лет

Голландцы и евреи

Я знаю, почему голландцы так лояльны к евреям. Оба народа обожают селедку.
Сегодня купила в супере упаковку голландского матиаса в масле. Блин, пишу, а у самой слюни текут!
Розовая, с серебристой прожилкой вдоль спины.
Сварила картошку, нарезала кольцами лук-шалот, покрошила салат - огурцы, помидоры, сверху немного тархуна (эстрагона) для пряности. На картошке, исходящей паром, тает масло. Селедка жирная, аж прозрачная. Положила кусочек в рот, а он растаял. Второй - тоже.
В общем, у меня сегодня пир.
Израильтяне, если увидите в супере коробку (там, где готовые салаты) - "Голландский матиас в масле" за 20 шекелей - берите. Не пожалеете!