June 29th, 2010

58 лет

Пироги "Штолле"









В один из дней моего пребывания в Москве мне надо было зайти в редакцию "Букника". Мы встретились с n_nina и поехали туда. Но мы прибыли слишком рано, и Нина предложила переждать в пироговой "Штолле", что возле редакции.
Я зашла и мне стало хорошо, тем более, что я не завтракала. А кому будет плохо от аромата и вида "бабушкиных" пирогов?
Мы сели за столик, и у меня разыгралась жадность на голодный желудок! Я хотела попробовать все!
- Принесите мне по маленькому кусочку этого, и вот этого, и вот этого, - сказала я официантке.
Нина сидела и улыбалась. Она знала, какой эффект производят эти пироги.

Я заказала пироги с семгой, с кроликом, с капустой, с грибами, а на сладкое - пироги с вишней, брусникой и творогом. Это все разные пироги, чтоб вы не сомневались!
Первый кусок пошел на ура! Второй я одолела наполовину, потому что даже маленькие кусочки очень сытные. От третьего отщипнула, выпила чаю со сладким пирогом, и попросила остальное завернуть с собой.

Ведь Нина знала, что так будет, и промолчала!
Кстати, упакованный сверток я так и забыла в машине, и пироги пропали.

Через несколько дней я снова зашла туда и купила два больших пирога, так как дома праздновали день рождения. Мои родные обрадовались, и сказали, что пироги очень вкусные.

А у Нины, после моего конфуза в "Штолле" появилась мысль.
- Кируля, - сказала она, - давай устроим кулинарный туризм? Какую кухню ты предпочитаешь?
Мне захотелось русской кухни, и мы каждый день методично обходили заведения, ели и фотографировались.

Хотите репортажи о кулинарном туризме?

P.S. Пост не проплачен сетью пироговых "Штолле", но если они захотят меня порадовать вишневым пирогом, не откажусь.
58 лет

Моя колонка на Букнике


Booknik
Шуарма, шаверма, шаурма, а попросту фастфуд

Букнику случился нежданный (ну хорошо, ожидавшийся) подарок: из колонки «Кулинарный комментарий» получилась целая книжка, и теперь все это невероятное богатство существует и на бумаге. Это ли не прекрасно? А Керен Певзнер между тем продолжает рассказ о том, что (и как) едят в Израиле. Итак, мы думали, что это называется шаурма или шаверма, однако мы, похоже, ошибались: в Израиле готовят шуарму.

Керен Певзнер

бегунья

Всю жизнь так

Часто слышала: мне тренировка/бег/зарядка/качалка дает бодрость и силу на весь день.
Сколько живу - не понимаю. Для меня тренировка - это тяжелая изнурительная работа на пределе возможностей. После нее хочется лечь и умереть. А не идти на работу, полная свежести и бодрости.
Я однажды сделала глупость - пошла в 6 утра на плавание. На работе потом спала. Больше так не делала.

Вот и сейчас: в темпе ходила, растягивала все мышцы и суставы. Вернулась домой, искупалась, и нет сил ни на что. Только добраться до постели. А говорят, что после тренировки еще и сексом занимаются.

Причем неважно, сколько мне лет. Так было в детстве, когда я ходила в секцию по плаванию, а потом зевала на уроках, так и сейчас, когда валюсь и засыпаю мертвым сном.

Почему люди чувствуют бодрость после занятий спортом, а я - бесконечную усталость?