April 28th, 2020

Анжела Девис

Думаю, что интересно будет не только бакинцам



Только что прочитала статью о магазине Шахновича. Не помню, чтобы он когда-то ломился от продуктов, но, раз говорят, вполне вероятно.
В комментах упомянули Гиту, бессменного директора кинотеатра Вэтэн.
И вот ее я вспомнила.

Когда мне было 17 лет, бабушкина подруга, тетя Гея Шлимак, устроила меня, первокурсницу, курьером в общество "Знание". Ну, чтобы на каникулах не болталась, и немного деньжат заработала. Она привела меня к своей приятельнице, начальнице этого общества "Знание", находившемся в дореволюционном здании около филармонии, и сказала, что вот, надо место девочке из хорошей семьи. У начальницы был нос хищным клювом и насупленные брови. Как потом сказали, она была ассирийкой. Я, глядя на нее, представляла себе древних вавилонян и крылатых быков. Я была начитанной девочкой.

Моя работа была несложной. Раз-два в день я должна была носить письма в разные организации. В 1978 году электронная почта не существовала, а надо было срочно. Так как все эти организации находились в центре города, то я ходила пешком.

Однажды произошел смешной случай: меня вызвала начальница, и приказала принести из головного отделения сто литров бензина. Я не двинулась с места.
- Что еще? - грозно спросила она.
- Как я принесу? - спросила я. - Вы дадите бочку, чтобы я ее катила?
Это не было издевкой. Я, девочка-припевочка, действительно, не понимала, как я принесу эти литры.
- Вы принесете талоны! - отчеканила ассирийка без тени улыбки.

Все остальное время я сидела в комнате машинистки, слушала ее рассказы о невестке, и читала многотомник Дюма для библиотек - было такое красное издание полного СС только для библиотек, и я его обнаружила в кладовке общества "Знание".

Так вот, о Гите. Однажды к начальнице пришла странная женщина. Она была небольшого роста, с шапкой волос, живыми глазами, и необычайно говорливой. Ее голос не стихал ни на миг. Она поговорила с лекторами, машинисткой, окинула меня цепким взглядом и зашла в кабинет начальницы. Потом позвали машинистку.

Я спросила, кто это, мне ответили, что это была Гита, директриса кинотеатра "Вэтэн" на Торговой. Этот кинотеатр стоял на самой посещаемой улице города, ну, как Арбат в "Москве", и никогда не пустовал.

А потом, машинистка, выйдя из кабинета сказала мне:
- Знаешь, Гита спросила, кто эта девочка в комнате машинистки?
- Это наш курьер, - ответили ей. - Она студентка, подрабатывает летом.
- Ей не подходит быть курьером, - серьезно заявила Гита. - С такими умными глазами она должна быть лектором.

Как в воду глядела. Таки я лектор. Всю жизнь.
58 лет

Варенье



Захотелось мне айвового варенья. В Баку мама делала прекрасное варенье из айвы - он было желейное, стояло в ложке.
А у меня в морозилке завалялась банка жидкости из под клубничного варенья. Клубнику я съела, а сироп остался.

Я нарезала несколько яблок, бросила их в кастрюлю, добавила цедру двух лимонов, и стала варить. Но варенье все равно получалось жидким.

Тогда я подумала: если я хочу желейное варенье, то почему бы не использовать желатин? Но желатин дает такой привкус, что в варенье будет нежелательным.

В шкафу обнаружилась пачка готового лимонного желе. Это порошок, его надо развести кипятком.

"Отлично, то, что надо!" - подумала я, и,помешивая, насыпала порошок в варенье-ассорти.

На коробке было написано "остудить". Остудила. Прекрасный джем получился! Стоит в ложке! Цвет, как у айвового варенья.

Моя умная маменька, бывало, говаривала: "Когда кобелю делать нечего, он себе яйца лижет".
58 лет

О проблемах и методах их решения

Я рассказывала, как я ввалилась в квартиру соседа и разоралась, что он мусорит на лестнице.

Позавчера решила снова побегать. Вышла из квартиры, а этот сосед валяется в подъезде, от него несет перегаром и рядом лежит его электрический велосипед.
Я спрашиваю:
- Ты пил?
- Да.
- Иди домой.
- Подними мне велосипед, пожалуйста.

Я подошла к нему, и поставила этот тяжелый велосипед. Пошла ходить.
Collapse )