Кируля Аскалонская (kirulya) wrote,
Кируля Аскалонская
kirulya

Моя колонка на Букнике


Booknik
Укроп, да не тот

В Библии фенхель не встречается, зато о нем знали древние китайцы, индийцы и египтяне, которые использовали его в основном как пряность. Он упоминается как садовое и лекарственное растение в римской литературе начала христианской эры и в медицинских трактатах позднего Средневековья. И современные израильтяне тоже верят в целительные свойства фенхеля. Не зря на иврите фенхель называется «шумар», то есть охранник. Хранитель здоровья.

Керен Певзнер

Tags: Букник
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments