Кируля Аскалонская (kirulya) wrote,
Кируля Аскалонская
kirulya

Category:

О молоке и коровах



Мне в ФБ сказали, что в Израиле климат не подходит для молочного животноводства. Для земледелия он тоже не подходит, и что?

Вот несколько данных:

Средняя израильская корова дает в год 10,500 литров молока, что на 1,500 литров превышает среднюю удойность американской коровы и на 3,000 литров - показатели средней европейской коровы.
Рекордный годовой удой в Израиле составляет 18900 литров в год при жирности 5 %.

Ежедневный надой коровы - 67 литров молока.

Израильская компания SCR из Нетании, которая занимается разработкой, производством и управлением маркетинга программного обеспечения в коровниках и доильных залах, недавно выиграла тендер на компьютеризацию 300 молочных ферм Беларуси. Стоимость тендера $ 20 млн.

В 50-ти животноводческих хозяйствах Израиля для доения коров применяются роботы (см. фото), которые производят полный контроль качества молока и следят за изменениями процесса дойки и здоровья животного.

Ассоциация заводчиков крупного рогатого скота в Израиле сообщает следующие данные:
В Израиле в настоящее время насчитывается 165 молочных ферм и 800 кооперативных семей, держащих молочные фермы.
Молочное стадо Израиля в настоящее время насчитывает около 120000 коров, которые производят 1230 млн литров молока.
Население Израиля имеет 7,4 млн жителей, которые потребляют близко к 170 литров на душу населения молочных продуктов в год.

(переведено мной с иврита из нескольких статей)
Tags: Израиль
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments